Makanan sisa memang selalu membuat pusing. Dibuang sayang namun dimakan juga sudah tidak menggugah selera. Satu-satunya cara untuk memanfaatkannya adalah mengolahnya kembali menjadi makanan super lezat. Jika memiliki ayam goreng sisa di rumah, kamu bisa mengolahnya menjdi tumis ayam suwir. Hanya dengan sedikit bahan-bahan pendamping dan proses pembuatan yang relatif singkat, ayam goreng sisa milikmu langsung disulap menjadi tumis ayam suwir. Untuk membuatnya, simak tahapan berikut ini.
Bahan-bahan:
Ayam goreng sisa.
5 siung bawang merah.
2 batang serai.
5 cabai rawit.
Garam.
Cara membuat:
Iris tipis-tipis bawang merah dan cabai rawit lalu tumis.
Tambahkan serai kemudian tumis hingga harum.
Campurkan ayam goreng sisa yang sudah disuwir-suwir.
Tambahkan garam.
Tumis ayam suwir siap disantap.
Jika menyukai rasa pedas, kamu bisa menambah jumlah cabai rawit sesuai selera. Tumis ayam suwir sangat cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur-sayuran yang segar. Selamat mencoba.
