Kembali ke Article

Ayam Gulung Sawi Putih

10 Sep 2021 Resep
Ayam Gulung Sawi Putih source : jc
10 Sep/2021

 

Menu ayam memang cepat membuat bosan. Saat mengolah ayam perlu dipikirkan untuk membuat hidangan yang benar-benar fresh, nikmat dan bernilai gizi tinggi. Makanabis berbagi ide mengolah daging  ayam yang dipadu dengan daun sawi putih. Hidangan ini terbilang sangat mudah untuk membuat. Selain itu, ayam gulung sawi putih ini paling nikmat untuk saat santai sambil dicocol sambal atau saus tomat. Berikut ini resep simpel membuat ayam gulum sawi putih : 

 

Bahan :   

 

15 lembar sawi putih.

1/2 kilogram ayam fillet dan cincang. 

5 sendok makan tepung terigu.

2 sendok makan tepung sagu.

1 butir telur.

4 siung bawang putih.

Merica bubuk.

Garam dan penyedap rasa secukupnya.

Bawang goreng.

 

 

Cara Membuat :

 

Layukan sawi putih dengan air mendidih, kemudian tiriskan. Jika ada tulang sawi yang terlalu tebal dapat disayat agar nanti mudah untuk digulung.

Campur daging ayam dan bahan-bahan pada blender agar tercampur rata. Buat menjadi adonan.

Buka lembaran daun sawi, isi dengan adonan ayam, kemudian gulung mengikuti alur daun sawi, lakukan sampai adonan habis.

Setelah semua lembar terisi, kukus selama 25 menit dengan api sedang. Daging ayam sawi gulung siap dihidangkan dengan sambal dan saus cocol.

 

 

Article Lainnya


Obat Tradisional Berbahan Sirsak, Ambein hingga Kanker, Tuntas!!!

Obat Tradisional Berbahan Sirsak, Ambein hingga Kanker, Tuntas!!!

Hampir seluruh bagian sirsak bermanfaat obat. Daun dan buahnya sangat efektif menjadi obat b...

Sirsak, 10.000 X Lebih Kuat dari Kemoterapi Kanker

Sirsak, 10.000 X Lebih Kuat dari Kemoterapi Kanker

Kabar mengejutkan datang dari lembaga riset di Amerika Serikat. Lebih dari 20 laboratorium y...

‘Jimat’ Gantung Plastik Warung Makan

‘Jimat’ Gantung Plastik Warung Makan

Saat makan di warung tradisional, coba perhatikan dengan seksama sekeliling Anda. Ada ...

Sehat Perkasa Modal Telur Bebek

Sehat Perkasa Modal Telur Bebek

Waspada ketika gairah seks mulai meredup. Beberapa penyebabnya antara lain karena tekanan ps...

JELAJAH