Kembali ke Article

Ayam Hawai Ala Makanabis

02 Jun 2020 Headline Resep
Ayam Hawai Ala Makanabis
02 Jun/2020

Menu ayam sepertinya tidak ada habis nikmatnya. Tersedia dalam jumlah yang melimpah, ayam memiliki harga yang sangat terjangkau. Namun sering kali aneka olahan ayam cenderung membosankan. Ayam goreng, ayam tepung, ayam bakar dan lain sebagainya.

 

 

Beruntung Makanabis.com punya resep olahan ayam yang dijamin tidak akan membuat bosan. Nama olahan itu adalah ayam hawai. Paduan dari gurihnya rasa daging ayam dengan rasa manis masam segar dari nanas, menjadikan ayam ini semakin kaya rasa. Ayam hawai ini terbilang memiliki tingkat kesulitan yang sangat rendah. Makanabis.com menjamin, siapapun yang membuatkan pasti akan sukses menyajika hidangan ini di meja makan.

Bahan

 

1 kg dada ayam, cuci bersih, potong dadu sesuai selera

 

1 bawang bombay, kupas lalu potong slice

 

5 bawang putih geprek

 

Paprika (optional)

 

1 buah nanas ukuran sedang potong dadu

 

Saus tomat

 

Garam

 

Kecap asin

 

1 ons kacang mede goreng

 

Merica

 

Minyak goreng

 

Cuka

 

Gula 

Cara membuatnya

 

Potongan ayam direndam dalam kecap asin, 15 menit, tambahkan merica dan taburkan garam secukupnya.

 

Panaskan minyak goreng, masukkan potongan ayam yang telah dibumbui.

 

Masak dengan api sedang sekitar 10 menit.

 

Masukkan bawang bombay selama 5 menit.

 

Tambahkan saus tomat, gula, garam, cuka dan merica.

 

 

Setelah cukup harum, masukkan nanas dan kacang mede aduk hingga rata, dan setelah nanas layu, tiriskan dan siap dihidangkan.

Article Lainnya


Manggis, Buah Raja Antioksidan

Manggis, Buah Raja Antioksidan

Penelitian menyimpulkan jika buah manggis adalah buah yang memiliki kadar antiok...

Asinan Nanas, Seger  Pedas Rasa Nendang

Asinan Nanas, Seger Pedas Rasa Nendang

Selain dijadikan bahan untuk rujak, nanas juga sangat nikmat dijadikan asinan. Asinan adalah...

Acar, Segarkan Segala Hidangan

Acar, Segarkan Segala Hidangan

Acar berasal dari kata dalam bahasa Hindi dan Sansekerta. Artinya kurang lebih sama seperti ...

Herbal Alami Anti Hipertensi & Kolesterol

Herbal Alami Anti Hipertensi & Kolesterol

Keluhan kesehatan yang paling sering terjadi pada masa sekarang adalah hipertensi dan kolest...

JELAJAH