Kembali ke Article

Classic Waffle Super Simple

21 Jul 2021 Resep
Classic Waffle Super Simple source : tastentell
21 Jul/2021

 

Wafel adalah  kue adonan yang dimasak dengan menggunakan cetakan besi  wafel  yang bermotif untuk memberikan bentuk khas dan karakteristik tertentu. Di seluruh dunia, Ada banyak variasi berdasarkan jenis dan bentuk dari besi dan resep yang digunakan. Wafel menjadi makanan kegemaran di seluruh dunia, terutama di Belgia  dan Amerika. Topping umum yang digunakan adalah dengan stroberi, coklat, gula, madu, sirup, es krim, dan banyak lagi. Berikut ini resep simple waffle.

 

source : tastentell
source : tastentell

 

Bahan-bahan:

300 gram tepung terigu.

80 gram margarin, lelehkan.

5 sendok makan gula pasir.

 

 

1 sendok teh vanili bubuk.

1 sendok teh  baking powder (double acting)

2 butir telur ayam.

2 gelas susu cair.

Garam secukupnya.

 

 

source : tastentell
source : tastentell

 

Cara membuat:

Aduk telur hingga putih berbusa, lalu campurkan susu cair dan margarin yang sudah dilelehkan.

 

 

Tuangkan ke dalam adonan baking powder, tepung terigu, gula, dan garam dan terus dimixer dengan kecepatan rendah  hingga tercampur sempurna  dan licin.

Letakkan cetakan waffle pada  api sedang, olesi dengan margarin, untuk  cetakan waffle yang anti lengket tidak perlu diolesi margarin. 

Setelah panas pada cetakan merata, tuangkan adonan waffle, masak sambil dibolak-balik cetakaannya.Masak hingga matang dan kuning kecoklatan kedua sisinya.

Setelah matang angkat, classic waffle siap disajikan dengan topping sesuai selera.

 

 

 

Article Lainnya


5 Tips Agar Mata Tak Merah  Saat Memotong  Bawang Merah

5 Tips Agar Mata Tak Merah Saat Memotong Bawang Merah

Semua pasti kenal bawang merah karena hampir semua masakan Indonesia menggunakan bawang merah sebaga...

Sisi  Mistis Makanan, dari Tangkal Hantu hingga Lunturkan Sihir

Sisi Mistis Makanan, dari Tangkal Hantu hingga Lunturkan Sihir

Ada hal yang menarik di dalam dunia kuliner. Ternyata beberapa jenis hantu justru taku...

Panjang Umur? Secangkir Kopi Setiap Hari

Panjang Umur? Secangkir Kopi Setiap Hari

Kopi sering kali dianggap sebagai penyebab dari berbagai macam penyakit seperti jant...

Mengolah Daging Bebek Cepat Empuk dan Anti Amis

Mengolah Daging Bebek Cepat Empuk dan Anti Amis

Bebek memiliki daging yang lebih gurih dan padat daripada ayam sehingga banyak sekali penggemar dagi...

JELAJAH