Kembali ke Article

Crepes Pisang Coklat Renyah

19 Feb 2020 Headline Resep
Crepes Pisang Coklat Renyah
19 Feb/2020

Crepes atau pancake adalah kudapan yang menjadi favorit  bagi pencinta makanan manis dengan bentuknya yang tipis terbuat dari tepung terigu, telur, susu dan mentega. Teksturnya kering, renyah dan lembut. Topping dapat bervariasi sesuai selera. Dapat ditambahkan keju, coklat, selai strawberry dan masih banyak lagi topping yang lain. Cara membuatnya cukup mudah. Anda ingin mencobanya di rumah? Yuk, simak resep berikut ini dari Makanabis.

Bahan :

          150 gram tepung terigu

          75 gram tepung beras

          25 gram tepung tapioka

          50 gram gula halus

          1 butir telur

          2 sdm mentega, cairkan

          250 ml susu cair

          ½  sdt baking powder

          ½  sdt ekstrak vanila

          Garam secukupnya

Bahan isian:

          1 buah pisang sedang, potong jadi 6 buah

          150 gram coklat batangan, lelehkan

Cara membuat :

1.   Campur tepung terigu yang sudah diayak, tepung beras, tepung tapioka, telur, dan gula halus dalam satu wadah. Aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata.

2.    Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung kemudian tuang mentega yang sudah dilelehkan, masukkan baking powder, lalu aduk semua bahan hingga rata. Tambahkan garam dan ekstrak vanila. Aduk kembali hingga kental.

3.    Panaskan wajan antilengket. Tuang adonan satu sendok sayur ke dalam wajan, ratakan ke permukaan wajan hingga tipis. Sebaiknya jangan terlalu tipis agar bisa digulung. Masak hingga berwarna kecoklatan.

4.    Tambahkan coklat lelehnya dulu hingga rata, lalu masukkan                      potongan pisangnya.

5.    Biarkan crepes tersebut matang dan kering hingga pinggirnya terlihat kecoklatan. Jika sudah, lipat crepes dan angkat. Jika suka tambahkan taburan keju.

Nah, itulah resep crepes pisang coklat renyah dan enak. Topping bisa diganti sesuai selera. 2020 ini meeberian kasih kamu kebebasan untuk jajan lebih banyak, lebih sering, dan lebih hemat. Mulai dari kopi susu kekinian, geprek terpedas, sampai boba topping segala macem, semua bisa kamu nikmatin tanpa antri! Tenang, gak bakal kehabisan karena kamu bisa pre-order semua makanan dan minuman yang kamu mau, bahkan sebelum sampai resto/outlet.

Kurang sayang apalagi sih meeberian sama kamu? Skuy ajakin semua temanmu untuk Jajan Murah pakai meeberian. Eits, catet yaa, pakai kode vouchernya JAMURPO50 diskonnya 50% lho! Paskalis Andrew/Berbagai sumber.

Article Lainnya


Ingin Rambut Cepat Panjang? Pakai Masker Seledri

Ingin Rambut Cepat Panjang? Pakai Masker Seledri

Rambut panjang yang tebal, halus, dan sehat adalah dambaan banyak wanita. Namun, berbagai permasalah...

Rahasia Bumbu Ungkep Ala Penyetan

Rahasia Bumbu Ungkep Ala Penyetan

Menikmati daging ayam, bebek, tempe, maupun ikan ala ‘penyetan’ dengan sambal super peda...

Gurih Mie Lendir Khas Kepulauan Riau

Gurih Mie Lendir Khas Kepulauan Riau

Saat berkunjung ke Tanjungpinang, Kepulauan Riau, tidak afdhol rasanya jika tidak mencicipi mie lend...

Poffertjes, Cemilan Peninggalan Para Meneer

Poffertjes, Cemilan Peninggalan Para Meneer

Poffertjes suguhan tradisional Belanda. Serupa dengan pancake kecil dan lembut, mereka dibuat ...

JELAJAH