Garlic bread umumnya tersedia di restoran yang menyajikan kuliner Eropa atau kedai pizza sebagai menu pelengkapnya. Biasanya garlic bread dibuat dengan baguette tapi saat dirumah garlic bread ini bisa dibuat dengan roti apa saja yang tersedia. Dalam uji olah dan rasa Makanabis, yang perlu diperhatikan adalah kualitas mentega. Mentega memegang peran penting untuk cita rasa. Saran Makanabis, pilih mentega dengan aroma butter yang kuat.
Buatlah garlic bread secukupnya untuk dimakan sesaat setelah matang, karena garlic bread tidak lezat lagi saat sudah dingin. Garlic bread ini bisa dibuat variasi dapat ditaburi keju mozarella, kemudian kembali dipanggang sampai keju meleleh kemudian langsung dihidangkan.
Jangan kuatir jika ada sisa garlic butter, karena adonan ini dapat dibungkus dengan cling film atau kertas minyak kemudian bentuk seperti sosis, dapat disimpan dalam kulkas selama 3 hari atau sampai 1 bulan dalam freezer, dan bisa digunakan kapan saja diperlukan.
Bahan-bahan
100 gr mentega bergaram
2 sendok makan daun peterseli, cincang halus
2 siung bawang putih, giling halus
Potongan baguette atau roti sesuai selera Anda.
Cara Membuat
Biarkan mentega melunak pada suhu ruangan.
Aduk rata mentega, bawang putih dan daun petersely dengan sendok sampai lembut
Oleskan campuran mentega cukup banyak (atau secukupnya) pada potongan roti, kemudian panggang dalam oven yang telah dipanaskan 150 C selama 15 menit atau sampai kekuningan
2020 ini meeberian kasih kamu kebebasan untuk jajan lebih banyak, lebih sering, dan lebih hemat. Mulai dari kopi susu kekinian, geprek terpedas, sampai boba topping segala macem, semua bisa kamu nikmatin tanpa antri! Tenang, gak bakal kehabisan karena kamu bisa pre-order semua makanan dan minuman yang kamu mau, bahkan sebelum sampai resto/outlet.
Kurang sayang apalagi sih meeberian sama kamu? Skuy ajakin semua temanmu untuk Jajan Murah pakai meeberian. Eits, catet yaa, pakai kode vouchernya JAMURPO50 diskonnya 50% lho! Paskalis Andrew.
