Kembali ke Article

Menjadi Vegetarian, Sulitkah?

16 Jul 2020 Headline Inspirasi
Menjadi Vegetarian, Sulitkah?
16 Jul/2020

 

Vegetarian adalah   sebutan untuk individu   yang hanya makan atau mengkonsumsi makanan dari jenis tumbuhan saja. Tidak mengkonsumsi makanan dari makhluk hidup seperti daging, dan juga unggas. Kata vegetarian berasal dari bahasa latin, yaitu “vegetus” yang berati hidup, sehat, segar.

 

Makanabis.com menemukan fakta di masyarakat, beberapa vegetarian terkadang masih mengkonsumsi makanan dari jenis ikan atau beberapa produk olahan lain yang berasala dari hewani, seperti keju, susu, dan lain-lain.

 

 

Melansir Data The Global Vegetarian Index, Makanabis.com mendapati data   Indonesia menempati peringkat 16 dari 183 negara yang ramah vegetarian, atau masuk dalam top-20 sebagai Vegetarian-Friendly Countries. 

 

Secara umum, vegetarian terbagi dalam tiga kelompok besar.

 

Lacto Ovo 

Kelompok vegetarian yang masih memakan telur dan produk turunan hewani, seperti susu, yogurt, keju dan lain sebagaianya.  Kelompok ini acap kali disebut sebagai kelompok yang paling rendah.

 

 

Lacto

Kelompok dari vegetarian yang masih mengkonsumsi telur, namun mereka tidak mengkonsumsi susu atau prosuk lain yang berbahan susu.

 

 

Vegan

 

Kelompok vegetarian yang sering disbut sebagai kelompok yang paling ketat karena 100 % murni hanya mengkonsumsi bahan makanan  nabati saja.

 

Untuk menjadi vegetarian  ternyata juga tidak sesulit yang dibayangkan orang. Berikut ini beberapa tips memulai hidup vegan.

 

Mulailah mengurangi memakan daging dari hewan berkaki 4, atau daging merah.

 

Setalah daging merah, langkah selanjutnya adalah mengurangi mengurangi memakan daging dari hewan berkaki 2 seperti ayam dan bebek.

 

Ganti asupan daging dengan  mengkonsumsi sayuran dengan jenis yang bervariatif. Hal ini untuk membuat kita lebih terbiasa dengan berbagai jenis sayuran.

 

Yang utama, lakukan secara perlahan, jangan terburu-buru untuk menjadi seorang vegetarian. Hal ini sebagai penyesuaian. bbs

 

 

Article Lainnya


Chestnut Moon Cake Ala Makanabis

Chestnut Moon Cake Ala Makanabis

Chestnut atau kastanya sudah tidak asing bagi penggemar kacang-kacangan. Kacang ini memiliki ciri kh...

6 Khasiat Kacang Merah

6 Khasiat Kacang Merah

Tidak seperti kedelai yang olahannya sudah banyak diketahui orang yaitu tempe, tahu sampai susu kede...

Teko, Piring & Mug Blirik, Riwayatmu Dulu

Teko, Piring & Mug Blirik, Riwayatmu Dulu

Mungkin sudah tidak banyak lagi yang menggunakan cangkir atau mug enamel dengan twotone color ini. B...

Ayam Kecap Sicuan

Ayam Kecap Sicuan

Ayam kecap masak Sicuan ini memang sangat mudah untuk membuatnya. Hanya dengan beberapa bumbu dasar,...

JELAJAH