Kembali ke Article

Merah Vs Hijau, Apel Mana yang Lebih Unggul?

25 Apr 2021 Ragam
Merah Vs Hijau, Apel Mana yang Lebih Unggul? source : huff post
25 Apr/2021

“Sebiji apel sehari, membuat dokter menjauh." Tapi, tunggu dulu, apel yang seperti apa yang dimaksudkan? Karena apel ada dua warna, merah dan hijau. Sejak lama orang berdebat tentang keunggulan apel merah dan hijau. Tak hanya soal pilihan, Makanabis membeberkan fakta ilmiah tentang keunggulan dan manfaat lebih dari masing-masing apel.

 

 

Ternyata Makanabis menemukan fakta, warna kulit apel tidak hanya menentukan jenisnya, tapi juga rasa dan nutrisi yang dikandungnya. Wajar saja jika banyak orang bertanya-tanya dan berdebat tentang jenis apel mana yang lebih hebat manfaat untuk kesehatan. 

source : huff post
source : huff post

Apel hijau rasanya lebih asam dan memiliki kulit tebal sehingga terasa lebih renyah. Sementara apel merah, lebih manis, berair dengan kulit tipis. Jika diukur dari rasa manis, tentu saja orang akan lebih memilih mengkonsumsi apel merah.    

 

 

Keduanya mengandung vitamin dan mineral yang menyehatkan, termasuk antioksidan, pektin, quercetin, dan flavonoid. Antioksidan berkhasiat melindungi sel dari kerusakan oksidatif, mengurangi risiko penyakit jantung dan hati kronis. Karena kalorinya yang  rendah, apel sering jadi pilihan buah untuk orang yang sedang menurunkan berat badan dan mengurangi asupan gula.

source : huff post
source : huff post

Ada perbedaan kecil dalam kandungan antara kedua jenis apel tersebut. Apel hijau adalah kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E dan vitamin K yang lebih tinggi dibandingkan dengan apel merah. Selain itu, apel hijau mengandung lebih banyak zat besi, kalium dan protein.

Sebaliknya apel merah  mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih enak. Jika  melihat nilai gizinya maka apel hijau lebih sehat dari pada apel merah. Tetapi jika Anda ingin meningkatkan asupan antioksidan maka apel merah adalah pilihan yang lebih baik untuk menu harian. Yang paling ideal akan konsumsi kedua jenis apel ini secara bergantian, agar bisa saling melengkapi.

 

 

 

Article Lainnya


Obat Tradisional Berbahan Sirsak, Ambein hingga Kanker, Tuntas!!!

Obat Tradisional Berbahan Sirsak, Ambein hingga Kanker, Tuntas!!!

Hampir seluruh bagian sirsak bermanfaat obat. Daun dan buahnya sangat efektif menjadi obat b...

Sirsak, 10.000 X Lebih Kuat dari Kemoterapi Kanker

Sirsak, 10.000 X Lebih Kuat dari Kemoterapi Kanker

Kabar mengejutkan datang dari lembaga riset di Amerika Serikat. Lebih dari 20 laboratorium y...

‘Jimat’ Gantung Plastik Warung Makan

‘Jimat’ Gantung Plastik Warung Makan

Saat makan di warung tradisional, coba perhatikan dengan seksama sekeliling Anda. Ada ...

Sehat Perkasa Modal Telur Bebek

Sehat Perkasa Modal Telur Bebek

Waspada ketika gairah seks mulai meredup. Beberapa penyebabnya antara lain karena tekanan ps...

JELAJAH