Kembali ke Article

Nagasari, Camilan Sehat untuk Penyuka Rasa Manis

21 Mar 2020 Resep
Nagasari, Camilan Sehat untuk Penyuka Rasa Manis Sumber : https://merahputih.com/
21 Mar/2020

Nagasari merupakan salah satu jajanan Indonesia yang berasal dari Indramayu Jawa Barat. Camilan ini diyakini sudah ada sejak 1528 M dan memiliki filosofi yang dalam, yakni sebagai lambang ketulusan, penghalau nasib buruk, dan penghalau penyakit. Bukan karena filosofinya saja, nagasari memang menjadi salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Isian buah pisang yang sehat dan cara pembuatan nagasari yang dikukus membuat makanan ini memiliki kandungan vitamin yang tinggi dan rendah lemak. Tentu saja, jajanan yang menyehatkan adalah makanan yang paling kita butuhkan saat ini, di tengah maraknya wabah virus mematikan, bukan? Maka dari itu, Makanabis akan memberikan resep nagasari untuk kamu buat di rumah.

 

Bahan-Bahan :

- Tepung beras

- Tepung tapioka

- Pisang

- Gula pasir

- Santan

- Garam

- Daun pandan

- Daun pisang

Cara Membuat :

- Rebus santan dan gula hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan

- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam dengan rebusan santan dan gula yang sudah dingin lalu aduk sampai rata

- Masak adonan sambil terus diaduk hingga tekstur agak padat

- Ambil selembar daun pisang dan isi dengan adonan tepung serta isian pisang yang sudah dipotong kecil-kecil lalu lipat daun pisang sampai adonan tertutup sempurna

- Kukus adonan dalam daun pisang hingga 30 menit

- Nagasari pisang siap disajikan

 

2020 ini meeberian kasih kamu kebebasan untuk jajan lebih banyak, lebih sering, dan lebih hemat. Mulai dari kopi susu kekinian, geprek terpedas, sampai boba topping segala macem, semua bisa kamu nikmatin tanpa antri! Tenang, gak bakal kehabisan karena kamu bisa pre-order semua makanan dan minuman yang kamu mau, bahkan sebelum sampai resto/outlet.

Kurang sayang apalagi sih meeberian sama kamu? Skuy ajakin semua temanmu untuk Jajan Murah pakai meeberian. Eits, catet yaa, pakai kode vouchernya JAMURPO50 diskonnya 50% lho! Inas Rifqia

Article Lainnya


Ingin Rambut Cepat Panjang? Pakai Masker Seledri

Ingin Rambut Cepat Panjang? Pakai Masker Seledri

Rambut panjang yang tebal, halus, dan sehat adalah dambaan banyak wanita. Namun, berbagai permasalah...

Rahasia Bumbu Ungkep Ala Penyetan

Rahasia Bumbu Ungkep Ala Penyetan

Menikmati daging ayam, bebek, tempe, maupun ikan ala ‘penyetan’ dengan sambal super peda...

Gurih Mie Lendir Khas Kepulauan Riau

Gurih Mie Lendir Khas Kepulauan Riau

Saat berkunjung ke Tanjungpinang, Kepulauan Riau, tidak afdhol rasanya jika tidak mencicipi mie lend...

Poffertjes, Cemilan Peninggalan Para Meneer

Poffertjes, Cemilan Peninggalan Para Meneer

Poffertjes suguhan tradisional Belanda. Serupa dengan pancake kecil dan lembut, mereka dibuat ...

JELAJAH