Kembali ke Article

Praktisnya Ayam Goreng Mentega Ala Makanabis

11 Jan 2020 Headline Resep
Praktisnya Ayam Goreng Mentega Ala Makanabis
11 Jan/2020

Sudah bukan rahasia lagi, jika ayam adalah bahan favorit masyarakat hampir diseluruh dunia. Selain mudah didapat dan harganya terjangkau, ayam termasuk sumber makanan bergizi. Ayam juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Meski mudah diolah, memasak ayam tak boleh sembarangan. Sebelum mengonsumsinya, Anda harus pastikan bahwa ayam yang Anda masak sudah matang sempurna. Pasalnya, ayam yang dikonsumsi setengah matang bisa membahayakan kesehatan Anda. Dan kali ini Makanabis akan membagikan resep Ayam Goreng Metega.

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam potong-potong sesuai selera.

- 4 siung bawang geprek

- 1 buah bawang bombay cincang atau potong memanjang.

- 1 tangkai daun bawang potong-potong .

- 1 buah jeruk nipis.

- 5 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap inggris

- 1 sdm saus tomat

- 1 sdt saus tiram.

- Mentega secukupnya

- gula, garam Secukupnya

-  merica

- Secukupnya air

Cara Membuat:

Cuci bersih ayam, hilangkan bulu-bulu yang masih menempel, tiriskan kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam. Pijat-pijat secara perlahan dan diamkan selama sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, campurkan 2  sdm mentega ke dalam wajan, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan

Lumerkan 3 sdm mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan semua bumbu, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam, aduk rata lalu masukan ayam, aduk rata hingga ayam terlumuri sempurna oleh bumbu.

Tuang air secukupnya, aduk rata dan tunggu mendidih dan air surut dan mengental. Uji rasanya, jika sudah cukup, taburkan daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan. Dengan meeberian yang dulu ngantri, sekarang bisa Pre Order. Cashlesskan transaksimu dengan GOPAY, DANA dan LinkAja. Tunggu apalagi buruan download meeberian sekarang di hapemu

Article Lainnya


Resep Lontong Anti Gagal

Resep Lontong Anti Gagal

Masyarakat Indonesia tentu tak asing lagi dengan lontong. Ya, makanan yang satu ini bisa diibaratkan...

Slurrppp, Nikmatnya Mie Nusantara

Slurrppp, Nikmatnya Mie Nusantara

Masuknya Bangsa China di Indonesia tak hanya membawa para imigran atau pengaruh budaya saja, namun j...

Manfaat Ngemil Mangga Muda dengan Garam

Manfaat Ngemil Mangga Muda dengan Garam

Adalah kebiasaan yang lumrah bagi masyarakat Indonesia untuk menikmati berbagai macam buah men...

Harus Tahu!! 6 Jenis Pastry Renyah Nan Lezat

Harus Tahu!! 6 Jenis Pastry Renyah Nan Lezat

Di Indonesia, pastry mungkin kurang begitu popular, tapi saat ini hidangan pastry ini sudah mulai po...

JELAJAH