Kembali ke Article

Puding Ratu Elizabeth, Dibuat Sebulan Sebelum Natal

26 Nov 2020 Resep
Puding Ratu Elizabeth, Dibuat Sebulan Sebelum Natal Foto: https://metro.co.uk/
26 Nov/2020

Pada 22 November 2020, akun media sosial koki Kerajaan Inggris membagikan aktifitanya membuat puding natal Ratu Elizabeth. Berbeda dengan puding pada umumnya, puding natal Ratu Elizabeth begitu unik karena dibuat satu bulan sebelum Hari Natal tiba. Para koki kerajaan membagikan momen tersebut sebagai Stir-up Sunday atau hari dimana para koki kerajaan mengaduk campuran puding natal. Mereka juga membagikan resep membuat puding natal Ratu yang akan dirangkum Makanabis berikut ini.

Bahan-bahan:

250 gr kismis.

250 gr kismis zante.

185 gr sultana.

150 gr manisan kulit jeruk.

250 gr lemak sayuran.

250 gr remah roti.

90 gr tepung.

12 gr bumbu campur.

2 butir telur.

180 gula murni.

275 ml bir.

40 ml dark rum.

40 ml brendi.

 

 

Cara membuat:

Campurkan semua bahan kering, seperti gula, tepung, dan buah lalu aduk hingga merata.

Tambahkan telur dan bahan-bahan cair, seperti bir lalu aduk hingga merata.

Tuangkan adonan ke dalam baskom puding dan tutupi dengan kertas roti berbentuk lingkaran

Tutupi baskom dengan foil dan masukkan ke dalam panci yang dalam. Isi dengan air hingga ¾ dari ketinggian baskom puding. Tutup panci dengan foil.

Kukus puding selama enam jam.

Jika sudah matang, angkat puding dan dinginkan.

Bungkus puding dan simpan di tempat yang kering, sejuk, gelap hingga Natal tiba.

Selain untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat, Ratu Elizatbeth juga membagikan ribuan puding yang dihadiahkan kepada para staffnya, termasuk staff istana, kantor pos pengadilan, dan polisi istana.

 

Article Lainnya


Ingin Sehat? Konsumsi Jahe Merah

Ingin Sehat? Konsumsi Jahe Merah

Jahe memiliki nama latin Zingiber officinale varietas Rubrum. Berbeda dengan jahe pada umumnya...

Hangatkan Malam Natal dengan Gluhwein

Hangatkan Malam Natal dengan Gluhwein

Perayaan Natal akan lebih hangat jika dirayakan bersama keluarga. Tak lupa beserta sajian berupa mak...

Sambut Natal dengan Kue Lapet Khas Batak

Sambut Natal dengan Kue Lapet Khas Batak

Saat Natal tiba, berkumpul bersama keluarga adaah momen yang tak boleh dilewatkan. Sambil bercengkra...

Rahasia Kuliner Korsel Jadi Icon Dunia

Rahasia Kuliner Korsel Jadi Icon Dunia

Akibat dari demam Korea atau Korean wave, sangat mudah bagi kita menemukan makanan khas Korea Selata...

JELAJAH