Kembali ke Article

Resep Bakso Homemade Makanabis

11 Dec 2019 Resep
Resep Bakso Homemade Makanabis
11 Dec/2019

Bakso merupakan daging yang digiling yang dicampur dengan tepung tapioka dengan bumbu-bumbu lada dan bawang putih. Bakso sangat cocok disantap pada saat musim hujan tetapi tidak menutup kemungkinan pada musim kemarau  bakso juga enak untuk dinikmati. Biasanya bakso disajikan dengan tahu, siomay, kubis, sawi, bahkan gorengan pangsit yang disiram dengan kuah yang lezat.

Bakso mudah sekali untuk dibuat sendiri di rumah agar kita dapat makan sepuas-puasnya. Anda ingin membuat bakso sendiri? Yuk, simak resep bakso dari makanabis kali ini.

Bahan :

  • 500 gram  daging sapi, bisa diganti dengan ayam, ikan atau seafood
  •  
  • ¼ kg  tepung tapioka
  •  
  • 1 buah  telur
  •  
  • 1 ons  bawang putih
  •  
  • Daun bawang  secukupnya
  •  
  • 1 bungkus  garam
  •  
  • 1 bungkus  tepung bakso
  •  
  • 1 bungkus  tepung perenyah bakso

Bumbu Kuah Bakso :

  • Tulang sapi yang sudah dibersihkan
  •  
  • 1 bungkus  lada bubuk
  •  
  • 1 sdm  garam
  •  
  • ½ sdm  gula
  •  
  • Kaldu sapi atau ayam
  •  
  • Seledri
  •  
  • Daun bawang
  •  

Cara Membuat :

  • 1.    Giling daging hingga halus kemudian campur semua bahan bakso. Lalu  giling hingga adonan tercampur rata dan halus.
  •  
  • 2.    Panaskan air dalam panci hingga hangat kuku.
  •  
  • 3.    Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan dan masukkan ke dalam panci air panas tersebut sampai adonan habis.
  •  
  • 4.  Rebus hingga bakso melayang dalam air. Jika semua bakso melayang, tandanya bakso sudah matang.
  •  
  • 5.   Angkat dan tiriskan.
  •  
  • 6. Untuk kuahnya, campur semua bahan kuah ke dalam panci hingga mendidih.
  •  
  • 7. Masukkan bakso ke dalam rebusan kuah serta bahan pelengkap lain seperti tahu dan bihun. Untuk bahan pelengkap dapat ditambahkan sesuai selera.

Nah, cukup mudah bukan untuk membuat bakso sendiri. Anda dapat mencobanya di rumah bersama keluarga tercinta. Semoga Anda dan keluarga suka dengan resep makanabis kali ini. Selamat mencoba. Sudah gak zaman makan diresto pake antri, Pre Oderkan menu pilihanmu, dapatkan diskon hingga 69%, penasaran? cari tahu di meeberianPaskalis Andrew/Berbagai sumber.

 

Article Lainnya


Slurrppp, Nikmatnya Mie Nusantara

Slurrppp, Nikmatnya Mie Nusantara

Masuknya Bangsa China di Indonesia tak hanya membawa para imigran atau pengaruh budaya saja, namun j...

Manfaat Ngemil Mangga Muda dengan Garam

Manfaat Ngemil Mangga Muda dengan Garam

Adalah kebiasaan yang lumrah bagi masyarakat Indonesia untuk menikmati berbagai macam buah men...

Harus Tahu!! 6 Jenis Pastry Renyah Nan Lezat

Harus Tahu!! 6 Jenis Pastry Renyah Nan Lezat

Di Indonesia, pastry mungkin kurang begitu popular, tapi saat ini hidangan pastry ini sudah mulai po...

Resep Macaroni Schotel

Resep Macaroni Schotel

Makaroni schotel yang dikenal di Indonesia berasal dari Belanda, sulit untuk dibantahkan. Schotel ar...

JELAJAH