Kembali ke Article

Ternyata Ini Bahaya Makan Nasi Goreng dengan Mentimun!!!!

21 Jul 2021 Healthy Food
Ternyata Ini Bahaya Makan Nasi Goreng dengan Mentimun!!!! source : sns
21 Jul/2021

 

Setelah bakso, makanan terfavorit di Indonesia adalah nasi goreng. Setelah digoreng disajikan hangat-hangat nasi goreng menjadi menu yang spesial. Apalagi jika ditambahkan mentimun sebagai acar, makin membuat kita lahap menyantap nasi goreng.

 

 

 

Celakanya, sebuah penelitian justru membuktikan hal yang sebaliknya. Dikutip dari Science Daily,  nasi goreng yang dimasak menggunakan minyak bekas jadi penyebabnya.  Karena minyak yang kondisinya sudah tak layak tersebut akan menghasilkan zat aldehida. Para ahli menyatakan, nasi goreng sebaiknya tidak konsumsi bersama mentimun. Sebuah fakta ilmiah menarik muncul dari penelitian itu. Seperti apa dampak buruk dari mencampur mentimun dan nasi nasi goreng?

 

Radang Tenggorokan  

 

Jika minyak bekas yang mengandung aldehida  tercampur dengan mentimun, maka akan ada reaksi kimia yang terjadi. Biasanya, reaksi yang akan muncul pada tubuh kita adalah radang tenggorokan. Radang tersebut dapat terjadi lantaran getah timun bercampur dengan zat aldehida yang terkandung dalam minyak. Sehingga, tenggorokan tidak dapat menerima kedua senyawa tersebut dan akhirnya membuat si pengonsumsi tidak sehat.

 

 

Parkinson  

 

Selain radang tenggorokan, campuran dari mentimun dan nasi goreng ini juga bisa mengakibatkan penyakit berbahaya.  Penelitian  University of The Basque Country membuktikan  jika keduanya dicampur dapat menyebabkan penyakit neurodegenerative dan juga beberapa jenis kanker lainnya. Seperti alzheimer, parkinson, kanker kelenjar tiroid dan penyakit lain yang berhubungan dengan kerusakan saraf.

 

Setelah tahu faktanya, maka sebaiknya mulai sekarang hindari makan nasi goreng bersama mentimun. Ada baiknya memastikan nasi goreng tersebut dibuat dari minyak goreng baru. 

 

Article Lainnya


8 Bahan Alami Hilangkan Kutu Rambut hingga Telur-telurnya (habis)

8 Bahan Alami Hilangkan Kutu Rambut hingga Telur-telurnya (habis)

Saat kutu rambut menyerang, tidak hanya gatal namun juga sangat sulit untuk dihilangkan. Ras...

Cara Benar Simpan Sayur di Kulkas

Cara Benar Simpan Sayur di Kulkas

Sayuran mengandung kadar air tinggi. itulah sebabnya sayuran harus dan hanya bisa diko...

Tak Hanya Pewarna dan Pengharum Makanan, 4 Manfaat Kesehatan Daun Pandan

Tak Hanya Pewarna dan Pengharum Makanan, 4 Manfaat Kesehatan Daun Pandan

Selama ini orang tahunya daun pandan hanya untuk mewarnai dan mengharumkan makanan. Da...

8 Bahan Alami Hilangkan Kutu Rambut hingga Telur-telurnya (1)

8 Bahan Alami Hilangkan Kutu Rambut hingga Telur-telurnya (1)

Selain membuat gatal kulit kepala, kutu rambut juga sering bikin menderita. Sayangnya tak ba...

JELAJAH