Mencicipi 6 Kuliner Khas Negeri Ratu Elizabeth

andrew   16 Agustus 2019 Ragam

.

Inggris punya kultur yang unik, selain karena menjadi negara monarki terlama di dunia, Inggris juga di kenal memiliki aneka menu kuliner yang luar biasa. Seperti umumnya negara Eropa, Inggris juga memiliki kuliner yang mirip dengan kuliner Eropa pada umumnya hanya saja ada modifikasi yang menyesuaikan dengan sumber daya Inggris.  Makanabis merangkum aneka menu Inggris yang banyak dipesan oleh wisatawan saat berkunjung ke Inggris.


Bubble & Squeak

Menu makanan Inggris sangat memperhitungkan nilai gizi.  Meski Inggris memiliki berbagai jenis makanan cepat saji, makanan tradisionalnya tetap kaya gizi.   Bubble & Squeak yang terbuat dari perpaduan sayur seperti wortel, kacang polong, kecambah brussels, dengan daging beku, kentang, kubis serta sayuran jenis lain.

Semua bahan penyusun Bubble dan Squcak  masak secara terpisah. Daging dan sayurnya dicincang sebelum di goreng. Kentangnya akan ditumbuk dan dicampur hingga matang. Perpaduan bahan-bahan dengan garam, lada dan merica membuat sensasi kelezatannya sulit untuk dilupakan. 


Pie

Pie dicipta di Amerika, demikian perkiraan banyak orang. Ternyata  pie berasal  dari Inggris. Pie daging begitu populer di segala lapisan masyarakat. Banyak macam pie daging ini, dari daging belut, daging ayam, hingga daging sapi. Bahkan, kini pie sudah untuk orang-orang vegetarian, luar biasa. 


.

Roast Meats

Roast Meat adalah makanan khas Inggris ini yang paling simple dalam proses pembuatannya. Chef hanya perlu memanggang daging iga sapi, kambing, atau ayam utuh di oven selama lebih dari 2 jam. Setelah itu  ditambahkan beberapa bumbu pelezat agar rasanya semakin nikmat. Begitu sederhananya proses pembuatannya, menu ini jadi menu sehari-hari keluarga Inggris.

 


.

Lancashire Hotpot

Sama seperti Roast Meats, lancahire hotpot juga merupakan salah satu hidangan khas Inggris yang mudah untuk disajikan. Anda dapat menemukan makanan ini saat momen pesta perayaan, dan juga dapat menemui makanan ini ketika musim dingin.Hidangan  panggangan daging, bawangmerah, dan kentang seharian dengan api kecil. Oleh karenanya jangan heranya bila rasa hidangan ini begitu meresap hingga suapan terakhir!


.

Fish And Chips

Diperkenalkan sejak 1860 silam, hidangan ini  salah satu menu yang paling dicari. Perpaduan kelembutan  ikan, kentang danbahan lain, yang pasti akan membuat siapa saja ketagihan. Potongan fish and chips biasanya di tambahkan dengan saus tar-tar. 


.

 Full English Breakfast

Ini sarapan orang Inggris asli. Kandungan gizi dan karbohidrat dari bacon, sosis, telur, jamur


Artikel Terkait