Nangka Goreng Wijen

andrew   25 Agustus 2019 Resep

.

Di Indonesia nangka tidak sulit ditemukan. Dapat berbuah hampir sepanjang tahun. Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Dari nangka muda dapat diolah menjadi gudeg dengan campuran santan dan rempah. Buah nangka yang sudah matang memang bisa dimakan langsung atau dicampurkan ke olahan makanan dan minuman. Bisa juga diolah jadi aneka camilan, seperti dijadikan gorengan dengan ditambah wijen. Rasanya tak kalah enaknya dengan gorengan yang lain. Mau tau cara buatnya? Yuk, ikuti resep dari makanabis ini..



.

Bahan-Bahan:

  • 20 butir nangka matang, ambil dagingnya saja, potong-potong
  • 3 sdm margarin
  • minyak secukupnya

Untuk Adonan:

  • 150 gram tepung beras
  • 3 sdm tepung terigu
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 3 sdm biji wijen
  • 150 ml santan cair
  • 1/2 sdt baking powder



.

Artikel Terkait